Salsa betekent saus en zoals je weet zitten in een saus verschillende ingrediënten.
Dat geldt dus ook voor de Salsa muziek en dans.

Colombia is één van de belangrijkste leveranciers van hoogwaardige salsamuziek. In veel Colombiaanse Salsa is de Cumbia en afgeleide vormen daarvan terug te horen. Over de oorsprong van de Cumbia zijn de historische meningen verdeeld.
Sommigen zeggen dat het een dans is van de oorspronkelijke bewoners van Colombia, de Indianen, weer anderen beweren dat de Afrikaanse slaven deze dans hebben meegenomen.

Voor de meeste Salseros is Cuba hèt land van oorsprong voor de dans, die alom bekend staat als Salsa. De meeste salsanummers zijn dan ook een mix van de oude muzieksoorten, die door Cubaanse muziekanten zijn gecreëerd:
Son (Montuno), Rumba, Cha Cha en Mambo.
Ook de Cumbia, die zijn oorsprong kent in Colombia, hoor je in veel salsanummers ( met name de Colombiaanse ) terug.

Salsa is niet meer weg te denken in de wereld en dus ook niet in Europa.
In vrijwel iedere belangrijke Europese stad zijn er diverse salsabandjes en worden er jaarlijks salsacongressen georganiseerd. Een handige en snelle manier om diverse lokale bands over de hele wereld te leren kennen is door de albums Salsa Worldseries te beluisteren. Deze worden samengesteld door de toonaangevende DJ Chino.

Salsa wordt ook elders in Latijns Amerika en de rest van de wereld Salsa geproduceerd.

Puerto Rico is “hofleverancier” van Salsa.
Die Salsa wordt geleverd door zowel Puertoricanen in Puerto Rico als in de V.S., waar er een groot aantal 1e, 2e en 3e generatie Puertoricanen wonen. Aangezien Puerto Rico een zelfstandige deelstaat is van de V.S. , heb ik de V.S. gekoppeld aan dit eiland.
Salsa, zoals we die nu kennen, is grotendeels ontwikkeld door de 1e generatie Puertoricanen in de VS.